Мунавой по рецепту Valio готовят из уже сваренных вкрутую и охлаждённых яиц.

Одна партия · около 10 минут

Ингредиенты

  • Готовые полностью сваренные вкрутую охлаждённые яйца — 3 шт.
  • Мягкое сливочное масло комнатной температуры — 100 г
  • Соль — 0.25 ч. л.

Как приготовить

  1. Очищенные охлаждённые яйца мелко порубите целиком. Посыпьте солью.
  2. Добавьте яйца к мягкому сливочному маслу и перемешайте до равномерного распределения кусочков. Масло не растапливайте.
  3. Подавайте намазку к отдельно приготовленному ржаному хлебу или пирожкам. При ожидании держите закрытой в холодильнике при 4 °C или ниже.

Яйца нужны готовыми

Десять минут — работа с уже крутыми охлаждёнными яйцами и мягким маслом. Варка яиц и предварительное размягчение масла в это время не входят. Здесь приведена одна партия намазки, без фиксированного числа бутербродов.