УЖИН · СКОВОРОДА
Курица с картошкой на сковороде
Румяная картошка и сочная курица в одной сковороде. Сначала подрумяньте мясо, затем доведите картофель под крышкой.
35 минут всего10 минут подготовки3 порцииБюджетно

Как приготовить
- Нарежьте курицу небольшими кусочками, картошку — ломтиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте курицу 7–8 минут до лёгкой корочки.
- Добавьте лук и картошку. Жарьте ещё 5 минут, помешивая.
- Влейте 3–4 столовые ложки воды, накройте крышкой и готовьте 12–15 минут до мягкости картошки и полной готовности курицы. Приправьте по вкусу.
Количество ингредиентов указано для 3 порций. Соль, масло и специи добавляйте по вкусу, если они нужны.