УЖИН · СКОВОРОДА
Жареная картошка с грибами
Грибы обжариваются отдельно, чтобы картофель подрумянился, а не тушился.
35 минут всего10 минут подготовки3 порцииБюджетно
Как приготовить
- Нарежьте картошку тонкими брусочками и обсушите полотенцем.
- На одной сковороде обжарьте грибы с луком до выпаривания влаги.
- На другой сковороде жарьте картошку 15–20 минут, не мешая слишком часто.
- Соедините всё и прогрейте ещё 2 минуты, посолите в конце.
Количество ингредиентов указано для 3 порций. Соль, масло и специи добавляйте по вкусу, если они нужны.